Bạn có bao giờ thắc mắc là Phan Thiết có đặc sản gì mà làm say lòng du khách đến thế? Thật ra Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với biển xanh, cát trắng mà ẩm thực ở đây cũng đa dạng, hấp dẫn không kém. Từ những món ăn dân dã nơi phố chợ đến hải sản tươi rói trên biển, mỗi món đều mang một hương vị riêng biệt khó lẫn. Cùng VGOTravel khám phá ngay top 8 món ngon nức tiếng phải thử để chuyến Food Tour Phan Thiết của bạn thêm trọn vẹn!
1. Phan Thiết có đặc sản gì? Top 8 món đặc sản Phan Thiết không thể bỏ lỡ
Ẩm thực Phan Thiết không chỉ níu chân du khách bằng những món hải sản tươi ngon mà còn bởi vô số món ăn đặc sản Phan Thiết dân dã, đậm vị biển cả. Từ những chiếc bánh giản dị đến những món ăn cầu kỳ, tất cả đều mang dấu ấn riêng của vùng đất nắng gió này. Nếu bạn còn phân vân Phan Thiết có đặc sản gì thì hãy bắt đầu với danh sách những món ngon nổi bật dưới đây bạn nhé.
1.1. Bánh bèo Phan Thiết
Bánh bèo Phan Thiết nhỏ xinh có hương vị riêng biệt, thường được bày thành nhiều chén nhỏ trên mẹt tre. Bánh được làm từ bột gạo, khi ăn rưới thêm nước mắm ngọt pha cùng tóp mỡ, hành phi và chà bông. Sự hòa quyện giữa bánh dẻo thơm và nước mắm đậm đà sẽ khiến thực khách ăn hoài không ngán.
- Giá tham khảo: Từ 15.000 đến 25.000 VNĐ/phần
- Địa chỉ gợi ý:
Bánh Bèo Chén: 170 Tuyên Quang, thành phố Phan Thiết.
Bánh Bèo Phan Thiết: 249 Thủ Khoa Huân, thành phố Phan Thiết.
1.2. Chả cuốn cá trích Phan Thiết
Chả cuốn cá trích là món ăn đặc trưng, mang hương vị biển cả. Cá trích tươi được làm sạch, ướp gia vị rồi cuốn lá chuối và nướng trên than hồng. Khi ăn, lớp lá chuối dậy mùi thơm, phần thịt cá bên trong mềm ngọt tự nhiên. Món này thường ăn kèm rau sống và chấm cùng nước mắm ớt tỏi, mang lại sự trọn vẹn trong trải nghiệm cho du khách.
- Giá tham khảo: Từ 35.000 VNĐ/phần
- Địa chỉ gợi ý:
Quán Dung: 104 Võ Thị Sáu, thành phố Phan Thiết.
Các quầy hàng ở chợ Phan Thiết.
1.3. Chả lụi Phan Thiết
Và khi hỏi Phan Thiết có đặc sản gì nổi bật, chắc chắn chả lụi sẽ nằm trong danh sách đầu tiên. Chả lụi là món ăn vặt dân dã nhưng lại rất hút khách ở Phan Thiết. Chả được nướng trên than hồng, tỏa mùi thơm hấp dẫn, ăn kèm bánh tráng, rau sống và nước chấm đậu phộng béo bùi. Đây cũng là món ăn được giới trẻ săn lùng nhiều nhất khi đến với thành phố biển.
- Giá tham khảo: Từ 30.000 đến 60.000 VNĐ/phần
- Địa chỉ gợi ý:
Chả lụi Hàm Tân: 271 Huỳnh Thúc Kháng, P. Mũi Né, thành phố Phan Thiết.
Chả lụi Thanh Hương: 36A Lê Quý Đôn, Phú Thủy, thành phố Phan Thiết.
1.4. Bánh canh ghẹ Phan Thiết
Đến Phan Thiết mà bỏ qua bánh canh ghẹ thì quả là thiếu sót. Nước dùng ngọt thanh được hầm từ xương và ghẹ tươi, kết hợp với sợi bánh canh mềm dẻo. Mỗi tô đầy ắp thịt ghẹ chắc ngọt, thêm hành phi vàng giòn và rau thơm, khiến thực khách phải xuýt xoa từ thìa đầu tiên. Nếu ai còn phân vân Phan Thiết có đặc sản gì thì bánh canh ghẹ chính là câu trả lời rõ ràng nhất.
- Giá tham khảo: Từ 45.000 VNĐ/tô
- Địa chỉ gợi ý:
Bánh Canh Ghẹ Nhà Mía: 2 Nguyễn Tương, Phú Thuỷ, thành phố Phan Thiết.
Bánh Canh Ghẹ: 164 Tuyên Quang, Phú Thuỷ, thành phố Phan Thiết.
1.5. Bánh khọt
Bánh khọt Phan Thiết được đổ trong khuôn nhỏ, vàng giòn bên ngoài nhưng mềm thơm bên trong. Nhân bánh thường là tôm tươi, mực hoặc thịt băm. Khi ăn, thực khách cuốn cùng rau sống, chấm nước mắm pha chua ngọt. Đây là món ăn vặt bình dân nhưng đầy sức hút, mang đậm hương vị miền biển.
- Giá tham khảo: Từ 20.000 đến 40.000 VNĐ/phần
- Địa chỉ gợi ý:
Bánh khọt Tám: 23 Tuyên Quang, thành phố Phan Thiết.
Bánh khọt Cô Phượng: 176 Thủ Khoa Huân, thành phố Phan Thiết.
1.6. Chả mực Phan Thiết
Không giống chả mực Quảng Ninh, chả mực Phan Thiết được làm từ mực tươi xay nhuyễn, nêm nếm gia vị rồi chiên vàng. Miếng chả mực giòn dai, thơm ngọt vị biển, thường ăn kèm cơm nóng hoặc bánh mì. Đây cũng là món ăn đặc sản Phan Thiết được nhiều du khách mua về làm quà cho người thân.
- Giá tham khảo: Từ 300.000 VNĐ/kg
- Địa chỉ gợi ý:
Hải Sản Trấn An: 213 đường Nguyễn Hội, thành phố Phan Thiết.
Hải sản Mỹ Tâm: 310A Đặng Văn Lãnh, thành phố Phan Thiết.
1.7. Gỏi cá mai Phan Thiết
Ngoài ra, nhiều du khách cũng tò mò Phan Thiết có đặc sản gì ngoài hải sản nướng thì gỏi cá mai chính là lựa chọn lý tưởng. Gỏi cá mai là món đặc sản nổi tiếng của vùng biển Phan Thiết. Điểm nhấn của món ăn nằm ở nước chấm pha từ đậu phộng, mè rang và nước mắm, tạo vị béo ngậy và dậy hương. Món này vừa lạ miệng vừa hấp dẫn, để lại ấn tượng khó quên cho du khách.
- Giá tham khảo: Từ 50.000 đến 80.000 VNĐ/phần
- Địa chỉ gợi ý:
Quán Cây Bàng: 04 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Hàm Tiến, thành phố Phan Thiết.
Vân Anh: 19 Huỳnh Thúc Kháng, phường Mũi Né.
1.8. Mắm ruốc Phan Thiết
Mắm ruốc Phan Thiết là đặc sản trứ danh, không thể thiếu trong nhiều món ăn như bún mắm, kho thịt, hay ăn kèm cơm nóng. Đây là loại mắm có hương vị đậm đà, dậy mùi đặc trưng, được chế biến từ ruốc tươi đánh bắt tại biển Phan Thiết. Đây cũng là món quà được nhiều du khách lựa chọn mua về sau chuyến đi.
- Giá tham khảo: Từ 30.000 VNĐ/chai 500ml
- Địa chỉ gợi ý:
Hương Trung: Phú Hài, thành phố Phan Thiết.
Các sạp hàng ở chợ Phan Thiết.
Tham khảo Tour du lịch Phan Thiết 3 ngày 2 đêm với giá siêu ưu đãi
2. Gợi ý các quán hải sản ngon ở Phan Thiết
Nhắc đến Phan Thiết, sẽ thật thiếu sót nếu bạn không thưởng thức hải sản tươi sống, món ăn gắn liền với thành phố biển đầy nắng gió này. Hải sản ở đây đa dạng, phong phú, từ tôm, cua, ghẹ, mực đến ốc, cá… Chính vì thế, khi được hỏi Phan Thiết có đặc sản gì để ăn cùng hải sản tươi, nhiều người sẽ gợi ý bạn thử lẩu hải sản hoặc ghẹ hấp tại các quán ven biển. Nếu bạn đang tìm quán hải sản ngon ở Phan Thiết, hãy tham khảo những gợi ý sau.
2.1. Một Nắng Seafood Restaurant
- Địa chỉ: 122 Nguyễn Đình Chiểu, phường Mũi Né
- Giá tham khảo: Từ 150.000 đến 500.000 VNĐ
Một Nắng Seafood Restaurant nổi bật với thực đơn phong phú, đặc biệt là các món cá biển nướng một nắng vừa thơm, vừa ngọt thịt. Nhà hàng có không gian thoáng mát, phục vụ nhanh chóng, thích hợp cho cả gia đình và nhóm bạn.
2.2. Vietnam Home Mũi Né Restaurant
- Địa chỉ: 125 Nguyễn Đình Chiểu, Mũi Né
- Giá tham khảo: Từ 100.000 đến 500.000 VNĐ
Nhà hàng mang phong cách ấm cúng, chuyên phục vụ hải sản tươi kèm nhiều món Việt đặc sắc. Đặc biệt, lẩu hải sản ở đây được đánh giá cao bởi vị ngọt thanh tự nhiên, kết hợp rau tươi sạch.
2.3. Nhà hàng hải sản Cây Bàng
- Địa chỉ: Từ 04 Nguyễn Đình Chiểu, phường Mũi Né
- Giá tham khảo: 55.000 đến 600.000 VNĐ
Cây Bàng là cái tên quen thuộc với khách du lịch nhờ ghẹ hấp, tôm nướng muối ớt và mực chiên giòn. Không gian bình dân, giá cả hợp lý, phù hợp cho nhiều nhóm khách khác nhau.
2.4. Làng Chài Quán
- Địa chỉ: Từ 159 Huỳnh Thúc Kháng, phường Mũi Né
- Giá tham khảo: 20.000 đến 200.000 VNĐ
Đúng như tên gọi, quán mang phong cách dân dã, cho phép bạn tự chọn hải sản tươi sống ngay tại thuyền và yêu cầu chế biến theo sở thích. Trải nghiệm này không chỉ thú vị mà còn giúp bạn cảm nhận rõ nét văn hóa biển của Phan Thiết.
Ngoài những món ăn có thể thưởng thức tại chỗ, du khách còn có thể mua nhiều món ăn đặc sản Phan Thiết về làm quà. Các lựa chọn phổ biến gồm: mực một nắng, bánh rế, thanh long Bình Thuận, nước mắm Phan Thiết. Đây cũng là câu trả lời quen thuộc cho du khách khi muốn biết Phan Thiết có đặc sản gì mua về làm quà cho người thân.
Xem thêm: Top 10+ điểm du lịch ở Phan Thiết HOT nhất 2025
Hy vọng với danh sách trên, bạn đã có lời giải đáp trọn vẹn cho câu hỏi “Phan Thiết có đặc sản gì?”. Ẩm thực Phan Thiết mang đậm hơi thở biển cả, kết hợp hài hòa giữa hương vị biển cả và nét văn hóa địa phương. Từ bánh bèo, chả lụi, bánh canh ghẹ cho đến mắm ruốc, mỗi món ăn đều góp phần tạo nên bản sắc ẩm thực riêng của vùng đất này. VGOTravel chúc bạn sẽ có một hành trình ẩm thực đáng nhớ khi đặt chân đến thành phố biển xinh đẹp này.
Với nhiều năm kinh nghiệm trong hoạt động du lịch, VGOTravel tự tin mang đến cho quý khách những tour du lịch chất lượng nhất. Công ty còn cung cấp các dịch vụ tư vấn, hỗ trợ, lên kịch bản và tổ chức những chương trình Team Building, Gala Dinner, MICE, Trekking,… Hãy liên hệ ngay Hotline 0977 862 113 để nhận tư vấn miễn phí ngay hôm nay!
